黃豆豬腳湯
豬腳也就是豬蹄, 它的營養價值以及美容效果都是很強大的, 特別是適合女性朋友食用, 女性懷孕的期間應該多吃一些豬蹄, 特別是在哺乳期間的女性, 多喝一些豬蹄湯還能夠很好的下奶, 豬蹄湯以及是女性催奶必喝的補品了, 下面我們來看看黃豆豬腳湯的做法吧。
黃豆豬腳湯大家在平時應該都喝過吧, 這樣的湯能夠很好的補血通乳, 美容養顏的效果也是很好的, 女性朋友應該都愛喝豬蹄湯, 它所產生的效果是大家都想不到的, 下面我們就來看看這道湯的做法。
黃豆豬腳湯
材料
豬腳500克, 黃豆120克, 料酒2大勺, 姜3片, 清水適量
做法
1, 黃豆用溫水泡一個小時
2, 豬腳洗凈放入鍋中加料酒1大勺和姜2片。 煮開焯去血沫, 再洗凈備用
3, 鍋中放入豬腳, 黃豆, 姜片和料酒加入足夠的清水, 大火煮開
4, 關小火燉一個半到兩個小時, 出鍋前加鹽調味即可
黃豆豬腳湯
材料
黃豆, 豬腳, 黑木耳, 姜片, 蔥段, 料酒, 八角.
做法
(1)豬腳兩只剁成小塊, 黃豆適量泡兩小時, 木耳泡發.
(2)將剁好的豬腳洗凈, 鍋內加水燒開, 放入料酒八角煮5分鐘, 把豬腳的油和血水煮出后撈出洗凈.
(3)將豬腳放入電飯煲, 加黃豆, 木耳, 姜片, 蔥段, 足夠的水, 煲一個小時, 在放入少許的鹽調味就完成了.
小訣竅
每次煲豬腳湯的時候都是用電飯煲,比較方便,呵呵.
黃豆豬腳湯
材料
豬腳半只, 黃豆100g, 胡蘿卜半個, 蜜棗2個, 紅棗4個
做法
1.豬腳清洗干凈斬件放鍋中, 加入沒過豬腳的水, 放2片姜, 倒入1小勺白酒煮開撈出豬腳沖洗
2.胡蘿卜切片
3.全部材料放湯鍋加8碗水, 大火煮開后繼續煮10分鐘, 轉小火煲1.5小時
4.關火后放鹽調味即可
黃豆豬腳湯的營養是特別豐富的,