生松子的保存方法是什麼

所謂的松子， 就是松樹的種子。 松子裡面的脂肪以及蛋白質都是非常豐富的。 松子裡面還含有豐富的碳水化合物。 松子不單單是一種食物， 而且還是一種中藥。 中醫認為， 松子有滋潤皮膚以及延年益壽的效果。 服用松子可以健身心， 動脈粥樣硬化患者可以多吃松子， 有利於降低體內膽固醇的含量。 但是松子不容易保存， 下面就來介紹松子的保存方法。

存放過久的松子味道不佳， 不宜食用， 若是拆封過的松子應儘快食用， 保存松子最好將其置於密封罐內或者冰箱等乾燥陰涼的地方。 如果松子放在潮濕的地方， 就很容易黴爛變質， 如果放在陽光暴曬的地方， 又很容易裂開變質， 所以最好將松子放在密封罐內， 或者冰箱等陰涼乾燥的地方。

食用松子以炒食、煮食為主， 不論年老年少， 皆可食用。 松子雖好， 也並非人人皆宜。 脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。

松子的食療價值很大， 比如說在松子裡面含有豐富的不飽和脂肪酸， 這些營養物質通過吃松子會被我們身體吸收， 能提高我們身體的組織細胞活性， 能強身健體。 吃松子還可以軟化血管， 可以滋潤皮膚， 還可以烏髮和潤腸通便， 還可補充體力。