​經期能吃茄子幹嗎

茄子幹是很常見的， 茄子幹是根據茄子製作而成， 這類食物含有的營養元素比較多， 它含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪， 對這類食物吃的時候， 也是有著一些獨特的製作方法， 茄子幹製作也是很簡單， 並不是很難， 因此在平時都是可以進行製作它， 那經期能吃茄子幹嗎?

女性經期的時候有很多食物都是不能選擇的， 否則對身體會有很大影響， 而且女性經期的時候， 也是要注意情緒調理， 避免造成其他問題， 那經期能吃茄子幹嗎?

經期能吃茄子幹嗎：

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一， 也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。 在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P， 這是其他蔬菜所不能比的。

茄子屬茄科， 一年生蔬菜。 原產印度， 我國普遍栽培， 是夏季主要蔬菜之一。

茄子食用的部位是它的嫩果， 按其形狀不同可分為圓茄、燈泡茄和線茄三種。

圓茄， 果為圓球形， 皮黑紫色， 有光澤， 果柄深紫色， 果肉淺綠白色， 肉質緻密而細嫩;

燈泡茄， 果形似燈泡， 皮黑紫色， 有光澤， 果柄深紫色， 果肉淺綠白色， 含子較多， 肉質略松;

線茄， 果為細長條形或略彎曲， 皮較薄， 深紫色或黑紫色， 果肉淺綠白色， 含子少， 肉質細嫩鬆軟， 品質好。

營養價值

1. 保護心血管、抗壞血病：茄子含豐富的維生素P， 這種物質能增強人體細胞間的粘著力， 增強毛細血管的彈性， 減低毛細血管的脆性及滲透性， 防止微血管破裂出血， 使心血管保持正常的功能。 此外， 茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效;

2. 防治胃癌：茄子含有龍葵堿， 能抑制消化系統腫瘤的增殖， 對於防治胃癌有一定效果。 此外， 茄子還有清退癌熱的作用;

3. 抗衰老：茄子含有維生素E， 有防止出血和抗衰老功能， 常吃茄子， 可使血液中膽固醇水準不致增高， 對延緩人體衰老具有積極的意義。

食用效果

味甘、性涼， 入脾、胃、大腸經;

可清熱止血， 消腫止痛;

用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。

中醫學認為， 茄子屬於寒涼性質的食物。 所以夏天食用， 有助於清熱解暑， 對於容易長痱子、生瘡癤的人， 尤為適宜。 消化不良、容易腹瀉的人， 則不宜多食， 正如李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利， 多食必腹痛下利。 ”

以上就是對茄子詳細介紹， 那對經期能吃茄子幹嗎， 這樣的食物是不可以選擇的， 女性經期的時候， 是不能吃涼性食物， 那茄子本身就是對腹痛有著影響，