健康食療

小白菜炒豆腐的做法大全

小白菜炒豆腐的做法

豆腐洗淨切片, 可以切得稍微大些, 但不能太厚哦。 小白菜洗乾淨, 從中間切一刀, 蔥切蔥花, 薑切絲

不粘鍋內放適量油, 油五成熱後, 放入豆腐中火煎, 兩面都煎黃了, 盛出

炒鍋內放油, 放蔥花、薑絲爆香, 放小白菜迅速翻炒一分鐘, 再放入煎好的豆腐翻炒, 放鹽翻炒均勻即可出鍋。 喜歡的可放雞精調味, 不喜歡的就可不放了