夏季美白吃什麼 夏季美白食譜吃出白嫩肌膚 熱門文章排行榜 >>2017-06-16 11:22來源：99健康網

進入夏季， 天氣炎熱， 紫外線強烈， 稍微不注意很容易被曬黑了， 曬黑可是美眉們最容忍不了的， 夏季想要不曬黑， 就要多吃美白食物。 那麼問題來了， 夏季美白吃什麼呢？接下來為大家介紹幾款夏季美白食譜， 供大家參考。

一、獼猴桃銀耳羹

材料：蓮子10幾顆， 獼猴桃1個， 銀耳適量。

做法：

1、銀耳用清水泡上20分鐘， 用剪刀將銀耳的根部剪掉， 並撕成小朵。

2、鍋內放入足量清水， 將銀耳倒入。 (要多放些水,因為要熬很久哦)大火煮開後， 倒入蓮子。

3、中小火熬煮40分鐘。 (或者用壓力鍋煮20分鐘)當銀耳呈粘粘的膠凍狀時， 放入適量冰糖熬化。

4、關火， 將獼猴桃去皮， 切成小粒， 倒入攪勻， 放涼後食用， 味道更佳。

功效：銀耳的天然植物性膠質， 有很好的的滋陰滋陰、潤肺、養胃、生津作用， 加上獼猴桃豐富的維生素C， 長期服用這款羹， 可以潤膚美白哦。

二、苦瓜燉文蛤

材料：文蛤500克， 苦瓜250克。

做法：

1、將苦瓜去瓤， 放入沸水中焯一下， 撈出過涼水， 再切成片。

2、文蛤洗淨， 放入鍋中加水， 煮至文蛤張口撈出， 去殼及內臟， 下油鍋炒， 加入料酒、生薑汁和精鹽炒拌均勻， 起鍋。

3、用砂鍋， 在鍋底鋪苦瓜片， 文蛤肉放其上， 加大蒜、薑末、蔥段、白糖、適量清水， 小火燉至蛤肉熟透入味，

功能：清熱和胃， 美白。 本膳用苦瓜， 清熱和胃， 清心解毒；文蛤， 含蛋白質、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素B2、鈣、磷、鐵、硒等成分， 能增白美容。

三、什錦水果羹

材料：梨1個， 蘋果1個， 香蕉1個， 鳳梨1塊， 獼猴桃1個， 草莓4個， 水澱粉20克， 白糖15克，

做法：將梨、蘋果、香蕉、鳳梨、獼猴桃、草莓洗淨， 切丁待用。 鍋內加入水適量， 放入所有的水果丁， 用大火燒開後轉小火熬制。 待水果煮爛後加入白糖， 最後淋入水澱粉， 邊淋邊用勺推， 燒開後裝入湯盆內放入蜂蜜即可食用。

功效：解暑消煩， 美白去斑。

四、黃瓜粥

材料：取大米100克， 鮮嫩黃瓜300克， 精鹽2克， 生薑10克。

做法：將黃瓜洗淨， 去皮去心切成薄片。 大米淘洗乾淨， 生薑洗淨拍碎。 鍋內加水約1000毫升， 置火上， 下大米、生薑， 武火燒開後， 改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片， 再煮至湯稠， 入精鹽調味即可。

功效：一日二次溫服， 可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。 現代科學研究證明， 黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。

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