冬瓜湯可以放枸杞嗎
冬瓜是營養物質非常豐富的蔬菜， 在平時也是特別常見的蔬菜， 冬瓜在平時的吃法以及做法都是非常多的， 冬瓜是可以和很多食材搭配一起食用的， 冬瓜任何人都是可以食用的， 冬瓜可以直接炒著吃， 還可以熬成湯食用， 有些人用冬瓜熬湯的時候， 喜歡加入枸杞， 但是不知道能不能放枸杞。
冬瓜湯可以放枸杞嗎?
可以放枸杞的。
冬瓜枸杞湯的做法
制作材料
輔料：枸杞子15克
調料：姜3克
制作方法
1.枸杞泡水30分鐘， 洗凈備用。
2.冬瓜除去白肉部分， 冬瓜及籽用鹽水泡15分鐘后沖洗干凈。
3.將冬瓜及籽用開水氽燙后撈出， 泡水備用。
4.冬瓜的白肉部分切成薄片。
5.鍋中倒入四杯水， 放入所有的材料， 開鍋后轉用小火煮15分鐘， 熄火至溫后即可食用。
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
冬瓜和什么搭配比較好
1、冬瓜+蝦仁：抗癌防癌
冬瓜富含抗癌功效的硒元素， 蝦仁中富含的蝦青素是很強的抗氧化劑， 也是公認的抗癌元素， 兩者搭配做菜， 可有效抑制癌細胞的生長， 防癌防腫瘤。
常見吃法：冬瓜炒蝦仁， 冬瓜蝦仁湯。
2、冬瓜+海帶：降脂降壓
冬瓜益氣強身， 延年益壽， 美容減肥，
常見吃法：冬瓜海帶湯。
3、冬瓜+蘑菇：清熱通便
冬瓜可清熱解毒， 利尿消腫， 蘑菇補脾益氣， 健脾養胃， 富含豐富的粗纖維， 對預防便秘， 通便排毒有良效， 冬瓜蘑菇搭配， 可清熱解毒， 通便防治便秘。
常見吃法：冬瓜蘑菇湯， 冬瓜蘑菇排骨湯， 冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+紅棗：降脂減肥
冬瓜熱量低， 無脂肪， 是減肥佳品， 紅棗營養素豐富， 健脾和胃， 可促進機體血液循環及代謝， 兩者搭配， 補脾和胃， 益氣生津， 豐富的膳食纖維可以消除體內多余的脂肪， 有減肥降脂的作用。
常見吃法：冬瓜紅棗排骨湯， 紅棗冬瓜枸杞湯， 冬瓜紅棗湯。
