健康食譜

聖誕老人瑪芬蛋糕的做法

當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於聖誕老人瑪芬蛋糕詳細做法。

1.1低筋粉和泡打粉提前過篩, 把一半量的粉類加入黃油中用軟刮刀攪拌勻, 再加入一半的牛奶攪拌勻

2.2黃油提前拿出室內回溫, 用電動打蛋器打散, 細砂糖加入打發。 再加入鹽繼續打發。 將雞蛋液打散, 分次加入黃油中打勻, 每次加入打勻後再加下次雞蛋液(防止油水分離)

3.把剩下的粉類繼續加入攪拌勻, 還有一半的牛奶也加入拌勻。 把攪拌好的麵糊裝入裱花袋中

4.取紙膜放入烤盤中, 把裱花袋裡的麵糊擠入紙膜中, 約7分滿。 烤箱提前預熱, 溫度180度, 上下火, 烤盤放入中層, 時間約15-20分鐘

5.蛋糕冷卻後, 如果蛋糕頂部太高,

適當的修平, 淡奶油加糖打發硬性, 取少量打發的奶油用紅色素調好裝入裱花袋, 取少量的巧克力溶化裝入裱花袋中備用。 裝飾步驟:先用抹刀把蛋糕表面抹平, 再用紅色奶油在蛋糕邊緣擠約半圈, 再用溶化的巧克力液畫出眼睛和嘴巴, 最後用白色奶油裝飾聖誕老人的鬍子和鼻子算是完成

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了聖誕老人瑪芬蛋糕做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。