低血糖吃什麼;低血糖吃什麼好
一、少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐, ——天大約吃6~8餐。 睡前吃少量的零食及點心也會有幫助。 除此, 要交替食物種類, 不要經常吃某種食物, 因為過敏症常與低血糖症有關。 食物過敏將惡化病情, 使症狀更複雜。
二、均衡飲食
飲食應該力求均衡, 最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則), 包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、穀類、瘦肉、魚、酸乳、生乳酪。
三、應加以限制的食物
嚴格限制單糖類攝取量, 要儘量少吃精製及加工產品(例如, 速食米及馬鈴薯)、白麵粉、汽水、酒、鹽。 避免糖分高的水果及果汁(例如, 葡萄汁混合50%的水飲用)。 也少吃通心粉、麵條、肉汁、白米、玉米片、番薯。 豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。
四、增加高纖維飲食
高纖飲食有助於穩定血糖濃度。
纖維本身也可延緩血糖下降, 餐前半小時, 先服用纖維素, 以穩定血糖。 兩餐之間服用螺旋藻片, 可進一步地穩定血糖濃度。
五、補充營養素
①鉻 :每天300微克。 此礦物質對葡萄糖的代謝很重要, 天然啤酒酵母、全麥麵粉、穀類和乳酪、瘦肉中含有較為豐富的鉻元素。
②鈣加鎂、鋅
用量分別為一天1500毫克、750毫克和50毫克, 均在餐後及睡前分成數次服用。 糖類的代謝需要鈣和鎂的協助。 而鋅是大部分低血糖患者所缺乏的。
③蛋白質分解酵素
兩餐之間服用。 低血糖症者常常無法消化蛋白質。
④蜂壬漿
用量依產品指示。 含天然的泛酸(B5), 可以滋養腎上腺。