蘿卜豆腐燒雞湯的做法是什么？

冬季蘿卜是餐桌上常見的一道菜肴， 蘿卜吃起來清脆爽口， 并且吃法也很多， 蘿卜在平時可以和很多的食材搭配起來吃， 像豆腐， 雞湯等， 搭配起來做成蘿卜豆腐燒雞湯， 不僅好吃， 還非常有營養， 蘿卜豆腐燒雞湯做法也比較簡單， 是一道很受歡迎的菜肴， 下面介紹蘿卜豆腐燒雞湯的做法。

蘿卜豆腐燒雞湯的做法

1.雞腿洗凈， 把雞腿骨肉分離， 把雞肉切成小塊。

2.雞肉洗去血水， 開水湯一下， 撈入干凈的鍋中。 加入蔥白， 姜片， 上面食材里的各種大料!

3.鍋中到入清水大火開煮。

4.白蘿卜， 肉燕， 豆腐分別切塊備用!

5.半個小時后加入切好白蘿卜塊再煮半個小時。

6.白蘿卜煮的差不多熟了， 倒入切好的豆腐和肉燕!

7.大火煮十分鐘， 食材全部熟透， 香氣撲鼻!可以關火了!

8.鍋里沒放鹽煮的甜湯比較補， 想喝咸的可以適當加點食鹽和調料。 湯盛入碗中放點香菜和蔥花味道更鮮美!

吃白蘿卜有什么好處和壞處

冬季是盛產白蘿卜的季節， 在這個季節， 我們可以吃到物美價廉的白蘿卜， 白蘿卜無論是用來燉湯， 或是炒食， 都是非常美味的， 而且對健康的幫助很大， 有很多保健功效。 各種泌尿系結石， 排尿不暢， 可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，

可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。 食積腹脹， 消化不良， 胃納欠佳， 可以生搗汁飲用;惡心嘔吐， 泛吐酸水， 慢性痢疾， 均可切碎蜜煎細細嚼咽。 便秘， 可以煮食;口腔潰瘍， 可以搗汁漱口。

白蘿卜中含有哪些營養成分

因為飲食上白蘿卜之中含有了很多的營養物質，

且白蘿卜的吃法比較多， 我們最需要明白的就是白蘿卜之中具有了很多的維生素A、維生素C或者是大量的維生素物質， 尤其是維生素C的含量是根莖的4倍以上。 維生素C能防止皮膚的老化， 阻止黑色色斑的形成， 保持皮膚的白嫩。

白蘿卜對人體有著很大的幫助。 白蘿卜的用處同時也是非常廣泛的。 它含有的營養成分高， 能夠幫助人體補充維生素。 白蘿卜的使用方法也是非常多的， 可以使用它熬湯， 還可以作為餐桌上的美食。 白蘿卜壞處基本上是不會出現的。