啤酒花生有利跑後恢復

“跑馬”是對人類極限的挑戰， 但並非人人適合。 研究表明， 跑馬拉松可能會對腎產生損害。

美國耶魯大學研究人員調查了22名跑者， 在馬拉松比賽前後採集他們的血樣和尿樣， 分析其中涉及腎健康狀況的指標。 結果顯示， 在16.6攝氏度氣溫下跑完馬拉松後， 82%的跑者出現急性腎損傷。 研究人員說， “跑馬”時人的“核心溫度”可能飆升到40攝氏度， 加上身體缺水， 到腎臟的血液減少， 令腎臟無法過濾血液中的廢物。 這種損傷通常只會持續兩天， 卻有可能導致腎衰竭。 不過， 研究人員也表示， 經過系統訓練的馬拉松運動員腎功能更好，

跑完馬拉松後渾身酸痛， 該如何恢復呢？英國《每日郵報》報導， 跑完馬拉松後其實喝點淡啤酒、吃點花生更有助於身體恢復。 淡啤酒中富含維生素和碳水化合物， 花生則是鉀的重要來源。 這兩種食物搭配在一起甚至比運動飲料還管用。