喝飲品也有大學問！哪些飲品千萬不能空腹喝

哪些飲品千萬不能空腹喝？

一、優酪乳（不利於營養的吸收）

人們常在討論優酪乳究竟應該怎麼喝才更有益身體健康，或什麼時候喝才更利於營養的吸收。如果在空腹狀態下飲用優酪乳，很容易刺激胃腸道排空，優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。飯後喝則可減少刺激，讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。

營養學專家介紹：一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間;空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，有利於健康。此外，優酪乳飲用的最佳溫度是10℃-12℃，注意優酪乳溫度不宜超過50℃，否則會使其中的有益菌失去活性。

二、減肥茶（引起腸胃不適食欲減退）

不少女性為了追求性感婀娜的身姿而選擇喝減肥茶。大家基本都知道茶不能飯後馬上喝，最好半個小時再飲用。但是很多人往往沒有注意到，茶也不應該空腹喝。古人雲：“不飲空心茶”正是這個意思。因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼，空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多，容易引起胃腸不適食欲減退。

當前市場上暢銷的減肥茶產品，強調茶療養生的概念，主要成分萃取自天然茶葉，同樣也就不宜空腹飲用。愛秀美網提醒您，需要按照正確的方式飲用，也會讓減肥茶更好的發揮作用，其中很重要的一條就是飯後飲用，切忌空腹。

三、蜂蜜（增加體內酸性得胃病）

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素，便於人體吸收。很多白領都有喝蜂蜜水的習慣，可以防止便秘，滋養皮膚，保持機體健康。

專家提醒：蜂蜜的食用時間大有講究，建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。但是也不宜溫度過高，從藥理學的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命、並減少它的香氣，營養價值就降低了。

四、咖啡（刺激胃液分泌感覺噁心）

眾所周知，咖啡是人們再熟悉不過的提神飲品了。因為咖啡中含有的咖啡因，進入體內後會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液迴圈，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有“提神”效果。但是交感神經受到刺激、興奮，對食欲卻有負面作用，亦即食欲會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。

由於胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。當然，所謂“過猶不及”，再好的東西，也要“適可而止”。原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺噁心，所以要小心。