哪些食物可改善頭髮乾枯
頭髮變得枯黃乾燥易折斷， 表示頭髮的生命已受威脅， 這都歸因平日“淋水”不足， 導致營養不良， 再加上頭髮組織受到破壞， 令頭髮的水分和蛋白質流失
鯉魚
推薦理由：鯉魚的肉質十分新鮮細嫩， 不僅吃著可口， 而且容易被消化和吸收， 是難得的美味又營養的優質食材。 食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。 鯉魚還具有滋補功能， 對保持頭髮黑亮有一定作用。
新西蘭魚生
原料：鯉魚、蔥、薑、蒜、白蘿蔔、檸檬、香菜、西芹、芝麻、花生、紅椒、糖蒜。
調料：鹽、雞精、香油、鮮味汁。
做法：1、將鮮鯉魚片成薄片， 整齊地碼入盤中；2、剔下的鯉魚皮用沸水焯一下，
薺菜
推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜， 營養也非常豐富。 它含有蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵， 以及多種維生素， 而這些營養素都是人體必需的重要物質。 薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用， 對防止頭髮早白十分有益。
薺菜包
原料：薺菜、麵粉。
調料：鹽、雞精、酵母。
做法：1、薺菜洗淨， 用沸水焯一下， 撈起後切成末， 加鹽、雞精拌成餡；2、用酵母將麵粉發好， 取大小適中的麵團擀成皮， 包上薺菜餡， 做成菜包，
黑芝麻
推薦理由：黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等多種營養物質， 特別是油脂的含量較高， 能有效地潤澤肌膚、滋養頭髮， 對改善頭髮乾燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
雨花湯糰
原料：黑芝麻、湯圓粉、可哥粉。
調料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟， 磨成粉， 加適量水和白糖製成湯圓餡， 待用。 2、湯圓粉加水和少許可哥粉和好， 包入黑芝麻餡， 做成湯圓。 3、將湯圓下鍋煮熟， 即成。
核桃仁
推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、油脂、糖類等多種營養元素， 經常食用可以使頭髮烏黑亮澤。 古書中對此也有記載， 稱核桃仁能“通經脈、黑鬚髮”， 可見核桃仁的美髮功能名不虛傳。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
調料：白糖、沙拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成熱的油鍋炸成金黃色， 撈起待用；2、炒鍋內放適量白糖和水， 小火熬開， 倒入核桃仁， 攪拌數下。 把火關閉後， 繼續翻炒核桃仁直至冷卻， 撒上芝麻， 即可。
