養胃護肝食物有哪些

身體中任何一個器官出現問題都會使我們不適， 隨著年齡增長， 很多人對養生也漸漸重視起來， 平時吃東西也不再隨心選擇， 而是以保健為主， 那么養胃護肝食物有哪些呢？喝粥是養肝護胃不錯的選擇， 而且不同的粥營養價值也不同， 其中紅棗山藥粥不僅養胃， 還對補血有很好的促進作用。

護肝養胃的食物

1、五味子粥

五味子粥具有很高的食療價值， 不僅可以養肝護肝， 還可以養胃。 五味子粥的主要材料為五味子和大米。 做法很簡單， 只要將淘洗干凈的大米和五味子一起入鍋， 加水后大火煮開， 然后用文火煮熟即可。

2、紅棗山藥湯

紅棗山藥湯能健脾養胃、滋補肝腎。 其主要材料為紅棗、山藥、桂圓肉、紅糖。 具體做法如下：第一步， 將紅棗洗凈去核， 山藥削皮切塊， 然后一起放入鍋中， 加水煮熟。 第二步， 放入桂圓肉和紅糖， 等到桂圓肉都煮散開時， 即可關火了。

3、菊花粥

菊花粥具有較好的護肝養胃效果， 其主要材料為菊花和大米。 具體做法比較簡單， 首先將大米淘洗干凈， 菊花也要清洗一下， 然后將大米和菊花放入鍋中， 加入適量的冷水之后， 用大火煮開， 然后轉中小火， 直至將大米煮爛即可食用。

4、雞肝粥

雞肝粥具有養肝、補血、養胃等功效。 其主要材料為雞肝、大米。 具體做法如下：第一步， 將雞肝處理干凈， 然后焯一下水。 第二步， 將雞肝和大米一起熬成粥， 即可食用。

總的來說， 護肝養胃的食物是比較多的， 比如上面介紹的這四種食物都是常見的護肝養胃食物，