健康食譜

奶香糖酥餅的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜, 何嘗不是對自己的補償, 慢慢幸福感悠然而生。 奶香糖酥餅的做法不繁瑣, 只需要清洗食材, 簡單改刀即可, 這道菜掌握好火候也是十分重要的, 短短的幾分鐘關火出鍋。

1、白麵放入盆中, 牛奶倒入碗中放微波爐打1分鐘, 用溫牛奶和麵

2、把牛奶一點點的倒入面中攪拌成顆粒狀

3、再揉光滑了, 蓋上鍋蓋醒20分鐘

4、在做油酥, 先把3匙白麵放入碗中

5、這功夫再碗中放4匙白糖, 1匙白麵, 白芝麻1匙攪勻, 餡料做好了(放少許白麵吃的時候糖不容易流出來)

6、把熱油倒入碗中

7、鍋中放少許油澆熱到冒煙了

8、攪勻, 油酥就做好了

9、擀成薄片

10、把油酥均勻的抹在面片上

11、從下往上卷起來

12、卷成粗條

13、再切成小段

14、拿一個把兩頭的切口處捏住

15、壓扁擀成圓片,放上餡料

16、包成包子

17、壓扁,輕輕的擀成圓片

18、餅鍋中放少許油,放入餅烙到一面金黃色了翻面再烙另一面也烙金黃色了中間鼓起來了餅就烙好了

19、成品圖

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道奶香糖酥餅,氛圍一定非常好。

9、擀成薄片

10、把油酥均勻的抹在面片上

11、從下往上卷起來

12、卷成粗條

13、再切成小段

14、拿一個把兩頭的切口處捏住

15、壓扁擀成圓片,放上餡料

16、包成包子

17、壓扁,輕輕的擀成圓片

18、餅鍋中放少許油,放入餅烙到一面金黃色了翻面再烙另一面也烙金黃色了中間鼓起來了餅就烙好了

19、成品圖

家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時候,吃上一道奶香糖酥餅,氛圍一定非常好。