芒種養生因人而異 五型體質五款藥膳
芒種養生方法有哪些?今年的6月6日是二十四節氣中的芒種, 芒種是夏季一個非常重要的節氣。 中醫專家指出, 芒種養生飲食方面最重要的就是減酸增苦, 調理脾胃, 那麼不同體制的人芒種養生選擇什麼樣的藥膳呢?。 下麵您不妨對號入座, 找准您的芒種養生藥膳。
芒種養生減酸增苦 五型體質各不同
木形人
健脾養肝百合蜜桃正當時
體質特點:膚色蒼白, 頭小, 面長, 兩肩廣闊, 背部挺直, 身體小弱, 手足靈活。
飲食調養:宜服健脾益氣, 養陰生津的食物, 如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、綠豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
藥膳可選擇“薏苡百合荸薺煲”:薏苡仁30克, 百合30克, 荸薺250克。 將薏苡仁、百合洗淨, 用溫水發透, 荸薺去皮洗淨, 從中間切開。 將荸薺、薏苡仁、百合同入瓦鍋內, 加入清水適量, 置武火上澆沸, 再用文火燉煮45分鐘。 可健脾、養陰、清熱。
火形人
養陰生津“瓜族”當家
體質特點:皮膚赤色,
飲食調養:宜進食養陰生津的食物, 如白茅根、西瓜、涼瓜、番茄、綠豆、冬瓜、木耳、絲瓜等。
藥膳可選擇“絲瓜粥”:鮮絲瓜1條, 粳米100克, 白糖少許。 將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗乾淨備用。 將粳米放入鍋內, 鮮絲瓜切成長2釐米、厚1釐米的塊, 放入鍋內, 加入清水適量, 置武火上澆沸, 再用文火煮熟成粥, 加入白糖即成。 鮮絲瓜嫩者可不去瓤, 直接切塊做粥。 有清熱解毒, 涼血通絡, 潤肌膚的功效。
土形人
防濕熱困脾“五葉蘆根飲”最佳
體質特點:皮膚黃色, 面圓, 頭大、肩背豐厚, 腹大, 大腿到跳脛部都生得壯實, 手足不大, 肌肉豐滿。
飲食調養:應避免暴飲暴食, 以防損傷脾胃。 宜進食健脾清熱祛濕的食物為主, 如荷葉、薺菜、白茅根、蘆根、茯苓、冬瓜、番茄、西瓜、木瓜等。
藥膳可選擇“五葉蘆根飲”:藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克, 枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克, 冬瓜60克, 白糖適量。 將上料洗淨, 先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml, 再加入其他藥同煎10分鐘,
金形人
健脾益氣首選薏苡仁沙參
體質特點:體形比較瘦小, 但肩背較寬, 方形臉, 鼻直口闊, 四肢清瘦, 動作敏捷, 膚色較白。
飲食調養:宜以健脾、益氣、養陰為主的食物或藥食兩用之品, 如薏苡仁、沙參、百合、莧菜、枸杞葉、木耳、桂圓、木瓜、椰子、香瓜等。
藥膳可選擇“薏苡杏仁粥”:薏苡仁30克, 杏仁10克, 粳米100克, 冰糖少許。 將薏苡仁、粳米淘洗乾淨, 杏仁去皮, 洗淨。 先將薏苡仁、粳米放入鍋中, 加適量水, 武火煮沸, 再以文火熬煮至半熟, 放入杏仁, 繼續用文火熬煮到米熟粥成, 加入冰糖即成。 有健脾祛濕, 補肝的功效。
水形人
淮山茯苓可清熱祛濕
體質特點:體形比較胖, 偏矮, 頭較大, 腮部較寬, 腹部較大, 膚色偏黑, 腰臀稍大, 手指短, 發密而黑, 怕寒喜暖。
飲食調養:宜多吃健脾祛濕之品, 如淮山、太子參、白術、茯苓、綠豆、冬瓜、莧菜、枸杞葉、木瓜、椰子、香瓜等。
藥膳可選擇“苡仁赤豆湯”:苡仁、赤小豆各30克, 紅棗5枚, 白糖1匙。 前2味洗淨入鍋, 加水2大碗, 小火慢煮1小時加紅棗、白糖,