​新鮮土茯苓煲湯的做法

相信大家對於土茯苓肯定是非常熟悉的吧， 土茯苓是我們常見的一種中藥， 土茯苓不但可以起到很好的藥用功效而且還能起到養生保健的好處， 經常吃土茯苓是可以起到抗菌和降低血糖的功效， 此外土茯苓還能起到降低血壓以及提高人體免疫功能的效用， 所以土茯苓深受人們的喜愛， 下文我們介紹一下新鮮土茯苓煲湯的做法。

鮮土茯苓牛大力豬骨湯

材料：新鮮土茯苓和鮮牛大力各200克， 無花果5粒， 去核紅棗6粒， 豬脊骨500克， 薑2片， 水適量。

做法：鮮土茯苓和牛大力削皮洗淨切片， 豬脊骨洗淨切塊汆水， 煮沸瓦煲裡的清水， 放入所有材料武火煮沸， 轉文火煲兩個小時， 下鹽調味即成。

鮮土茯苓赤小豆排骨湯

材料：鮮土茯苓400克， 排骨500克， 赤小豆50克， 薑3片， 水8碗。

做法：鮮土茯苓刮皮切塊， 赤小豆洗淨， 排骨洗淨切塊， 將8碗水倒入瓦煲煮沸， 放入所有材料煮開，

鮮土茯苓綠豆薏米湯

材料：鮮土茯苓200克， 綠豆100克， 生、熟薏米各50克， 陳皮一角。

做法：鮮土茯苓刮皮切塊， 綠豆和薏米洗淨稍浸泡， 陳皮泡軟刮去白瓤， 將所有材料放入煲內， 下8碗水武火煮沸， 轉中小火煲一個半小時即可飲用。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是土茯苓， 我們知道土茯苓既可以藥用也可以食用， 土茯苓有很好的健脾胃和解毒功效， 經常吃土茯苓還能起到降低血壓和血脂的好處， 土茯苓的做法有很多種， 上文為我們介紹了新鮮土茯苓煲湯的多種做法。