瘦肉和肥肉哪個才能增肥？

可能很多朋友都不知道， 我們平時經常食用的瘦肉和肥肉哪個才能增肥， 今天小編就來為你解答這個疑惑。

事實上， 英國皇家研究院的最新分析研究表明， 多吃瘦肉對人體健康的危害更甚於肥肉。 因為瘦肉在烹製過程中， 會自動產生一種致癌物質——雜環胺。 瘦肉中的雜環胺能被大腸直接吸收進入血液中。 西方國家腸癌發病率高於其他國家腸癌發病率， 這與他們常食瘦肉， 尤其喜食大量紅色肉質——牛排有關。

另外， 若把瘦豬肉作為日常膳食結構中主要的食物源， 也容易發生高血脂、動脈粥樣硬化、腦溢血等心血管疾病。

這下大家知道了瘦肉和肥肉哪個才能增肥了吧， 希望大家根據自身的情況， 制定合理的飲食計畫。