日式炸對蝦棒的做法
打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這日式炸對蝦棒開始。
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1.1將對蝦去頭、去殼、去蝦線, 留尾巴。
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2.2準備少許蝦, 我準備的是家裡冷凍保存的大對蝦。
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3.1把蝦子裹上一層幹麵粉。
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4.2處理好的蝦肉放入料酒、鹽、雞精、胡椒粉醃制10分鐘左右入味。
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5.然後裹上一層雞蛋液。
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6.最後裹上一層麵包糠。
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7.平底鍋放入一定量的油, 中火炸至兩面金黃就好。
日式炸對蝦棒雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。