夏季養生 4大方案輕鬆消暑

方案1

多吃清淡食物

夏天氣溫不斷升高， 空氣濕度加大， 許多人沒有食欲， 這時嘗試多吃一些清淡食物， 不僅可以促進食欲， 還能防病。

清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液， 還能增進食欲。 多吃新鮮蔬菜瓜果， 既可滿足所需營養， 又可預防中暑。 主食以稀為宜， 如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。 還可適當喝些清涼飲料， 如酸梅湯、菊花茶等。 另外， 吃些醋， 既能生津開胃， 又能抑制殺滅病菌， 預防胃腸道病。

專家強調：“清淡”實質是少用油， 絕不是不沾葷腥。 夏季更應注意蛋白質的攝入， 每日攝入量在70至90克為宜， 且最好一半以上為魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆製品等易被人體消化和吸收的優質蛋白質。

方案2

苦味食物不能少

許多人認為苦味食物算不上美味， 不過它卻是夏日的健康食品。 苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管作用。

夏季多吃些苦味食物，

但是， 吃苦味食物也要因人而異。 一般說來， 老人和小孩的脾胃多虛弱， 故不適宜過多食用苦味食物。 患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物， 否則會加重病情。