板栗雞絲粥的做法
在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做板栗雞絲粥
1.大米洗淨後加少許油拌勻, 醃制30分鐘
2.1雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟
3.2板栗去殼
4.1鍋中倒入適量清水, 大火燒開後放入醃制好的大米
5.2撈出放涼後順著雞肉的紋理撕成細絲, 用少許油和鹽醃制片刻
6.放入板栗, 再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘
7.待米粥軟爛時將雞絲放入鍋裡, 用勺子攪拌均勻, 繼續用小火再煮5分鐘, 最後加鹽調味即可
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的板栗雞絲粥,