白露時節的養生
每年的陽曆九月七日至9日為露水的節氣。 露水是一個典型的立秋節氣, 從這一天起, , 由於氣候涼爽, 空氣每天晚上在花和樹上的白色露水凝結, 鳥兒也開始有冬天的製備。 這正是南飛的大雁的遷徙的節氣, 鳥開始為冬天儲存乾燥食品。 露水節氣標誌實際上是一個涼爽的氣候。 為白露節氣一樣的風景, 在中國的不同地區是不同的氣候, 北方的水汽凝結, 所以本節氣一直是一個非常關鍵的時期。
白露節氣已是真正的涼爽季節的開始, 很多人在調養身體時一味地強調海鮮肉類等營養品的進補, 而忽略了季節性的易發病, 給自己和家人造成了機體的損傷, 影響了學習和工作, 在此我要提醒大家的是, 在白露節氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。 特別是對於那些因體質過敏而引發的上述疾病, 在飲食調節上更要慎重。 凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人,
飲食作為保健措施首先是以預防疾病、延年益壽為目的, 而飲食對人體的滋養作用, 本身就是一項重要的保健預防措施。
在秋季養生中特別是節氣的變更時, 我們不但要體現飲食的全面調理和有針對性地加強某些營養食物用來預防疾病, 還應發揮某些食物的特異性作用, 使之直接用於某些疾病的預防。 如用蔥白、生薑、豆蔻、香菜可預防治療感冒;用甜菜汁、櫻桃汁可預防麻疹;白蘿蔔、鮮橄欖煎汁可預防白喉;荔枝可預防口腔炎、胃炎引起的口臭症;紅蘿蔔煮粥可預防頭暈等。 當我們國人越來越追求生活品質的時候, 國際醫學界也越來越重視食物對疾病的預防作用, 科學家們已經發現並證實了很多食物都能預防和協助治療各種疾病。
《難經》記載:“人賴飲食以生, 五穀之味, 薰膚(滋養皮膚), 充身, 澤毛。 ”這是兩千年前古人對飲食營養作用的評述。 可見飲食的滋養不但是人體賴以生存的基礎, 當食物中的營養素(中醫稱之為“水穀精微”)轉化為人體的組織和能量時, 更是滿足生命運動的物質保證。 戰國時期的名醫扁鵲“安身之本必資於飲食。 不知食宜者, 不足以生存。 ”強調了食物屬性是因人而異。
露水是在秋天的典型的天氣, 我們不能不考慮到秋天的氣候特點, 無聊, 也就是我們常說的“秋燥”。