自製家庭手抓餅的做法
自製家庭手抓餅的做法其實非常簡單, 花樣做法今天可以跟大家分享, 許多妹子生活中都非常偏愛這道菜, 非常爽口有嚼勁, 而且能夠美容養顏, 可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉, 最好慢火燉一個小時左右, 讓食材的味道飄散出來。
1、首先準備好麵粉和麵, 因為我是自己來做, 沒有辦法同時拍照, 所以和麵就沒有照片。 把麵粉, 鹽, 雞蛋, 混合, 揉至表面光滑, 不粘手就可以了。
2、接著把麵團分成大小相同的小麵團。 取出一個趕成面皮。
3、刷上準備好的植物油, 撒上備好的蔥花, 花椒粉, 孜然粉。 來外援了, 上照片。
4、從一側開始, 用摺扇子的方式將面皮折起來。 然後提起兩頭將麵團扭一下, 慢慢的抻長。
5、從一側開始卷成一個一個麵團, 醒5分鐘左右。
6、醒好的麵團, 再趕成面皮。
7、準備好鍋, 內刷一層植物油, 少油。 煎到兩面微金黃。 可以用鏟子將面皮松松骨, 整到蓬鬆點也可以。 盛出備用。
8、鍋內放入雞蛋, 培根, 煎熟。
9、好啦。 加入生菜~番茄醬, 美味的早餐出爐了~實在是太著急了!出鍋就吃了~沒有配好圖, 下回改進!
想要擁有健康的身體最好還是自己做飯, 自製家庭手抓餅的做法容易, 而且食材也很好找, 健康美味。