健康食譜

紫薯開花蛋糕的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣, 除了工作過於繁忙外, 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜, 其實, 紫薯開花蛋糕的做法很簡單, 所需要的步驟不多, 只要不是太笨, 都可以很快學會的。

1、全蛋打入碗中放入所有的白糖。

2、用電動打蛋器打發至圖中那樣硬性發泡, 不滴落

3、先倒入牛奶和油拌勻, 再倒入混合好的三種粉翻拌, 不可攪拌

4、拌勻好的蛋糊倒入模具中

5、震出氣泡, 上面撒上黑白芝麻, 蔓越莓幹和葡萄乾

6、放入預熱好的烤箱中, 165度烤20分鐘。

7、烤熟後倒扣在烤架上。

8、冷卻後裝盤可食, 冷藏口感更佳

工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由, 紫薯開花蛋糕的做法雖然容易, 但吃了後卻會感覺意猶未盡。