健康禁忌

中秋節吃月餅七注意 吃月餅要配清茶

中國的傳統節日都有傳統的飲食習俗, 如元宵吃湯圓, 中秋吃月餅, 現在臨近中秋節, 月餅紛紛“上市”, 花樣繁多的月餅, 各種餡料, 各種功能, 已經讓人眼花繚亂。 吃月餅也是要講究, 那么吃月餅要注意什么?中秋吃月餅做好7點, 讓你吃得放心健康, 一起來看看。

1、吃月餅品清茶:邊吃月餅邊喝茶, 有助于消化。 茶可促進消化道分解月餅里的油, 減少“積食”。

綠茶和薄荷能促進人體葡萄糖代謝, 烏龍茶含有豐富的茶多酚, 還能吸附油脂排出體外, 避免攝取過多的熱量。 而汽水、可樂、果汁等含有大量糖分, 吃月餅時飲用無助于健康。

2、酸味水果配月餅:吃月餅時, 可配吃味酸、富含維生素C的水果, 如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等, 有助于人體對脂肪的吸收代謝。

3、“吃新”莫久存:月餅忌高溫又怕潮, 放久了餡會變質。

4、配熱不配冷:月餅富含脂肪, 吃時不宜配喝冷飲, 否則會引起腹瀉。

最好泡一杯熱茶或備一杯開水, 邊吃邊飲。

5、吃月餅應適量:月餅不可取代正常飯食, 因為月餅缺乏菜、魚、肉等食物所含的營養、纖維和維生素等。 無論吃何種月餅都應“淺嘗輒止”, 每次最好只吃1/4個。

6、糖尿病患者少吃月餅:吃月餅要相應地減少飯量,

即使是吃無糖月餅也要減飯量。

7、月餅存放不要超過保質期。 有人以為, 吃不完的月餅放在冰箱里就可以長久保存了, 其實月餅這樣存放也會發霉變質, 能導致腹瀉。