調理腎虛脾虛 12款食療秘方

1、脾虛水泛型：

這類患者常見有全身浮腫， 腰以下為甚， 水腫消長反復， 脘悶腹脹， 食少便稀， 面色萎黃、神疲肢冷、小便短少， 舌質淡， 苔白滑， 脈沉緩。 治宜溫中健脾、行氣利水。 食療方宜選用：

黃芪粥：黃芪30克， 大米50克， 先用黃芪煎水去渣取汁， 用藥汁煮米成粥， 待粥煮至濃稠時， 用油、鹽、味精、蔥花、生薑調味食用。 常服有健脾消腫作用。

赤豆煨鯉魚：赤小豆100克， 鯉魚500克， 鯉魚去腸雜， 留鱗， 洗淨， 放瓦煲內煨熟， 即可服食， 連服3～7天。

鯉魚粥：鯉魚一條(約500克)， 糯米100克， 蔥、豆豉少許。 剖好魚去腸雜， 加糯米煮粥， 待米爛魚熟時加生薑、蔥、豉，

鯽魚陳皮湯：鯽魚2條(約200克)， 陳皮15克， 紅棗20克。 將鯽魚去腸雜， 放入鍋內加水少許， 再將陳皮、紅棗放入文火煮至熟爛即可用食鹽、生薑、蔥花、胡椒、味精調味食用。

花生煲大蒜：花生米150克、大蒜肉100克， 用瓦煲煮至爛熟調味食用。 可隔天1次， 連服2～4次見效。

茴香黑糯米粥：小茴香6克、黑糯米90克， 將茴香焙黃研成細末， 黑糯米煮成粥， 入茴香末用食鹽、香油、胡椒、生薑、蔥花調味食用。

2、腎陽衰弱型：

這類患者常見有面浮身腫， 尤以下半身為重， 按之凹陷不起， 面色灰滯或白光白、肢冷腰酸、怯寒神疲、小便不利、口淡不渴， 舌質淡白、苔白、脈沉遲。 治宜溫腎利水、健脾消腫。 食療方宜選用：

黑豆鯉魚湯：黑豆60克、鮮鯉魚1條， 先將鯉魚去鱗、內臟， 黑豆洗淨放入鯉魚腹中加水煎煮至爛熟。

附子粥：制附子5～10克、乾薑1～3克、粳米100克、蔥白2條、紅糖適量。 將附子、乾薑同放沙鍋內， 煎1.5小時， 再入蔥白、粳米、紅糖同煮粥。 分次服用。

桂圓大棗黑豆湯：桂圓肉15克、大棗50克、黑豆50克， 將上藥同入鍋內加水適量， 煎煮至紅棗熟爛。 用紅糖調味早晚食用。 可連服15天。

杜仲燉腰花：杜仲15克， 羊腰一對， 生薑、胡椒、大蒜適量。 先將羊腰切開去皮膜切細， 與杜仲、調料共放燉盅內， 隔水燉熟， 食腰花喝湯， 可連服7天。

四味豬脬湯：芡實、山藥、蓮子、益智仁各20克， 豬膀胱1具。 將益智仁煎水去渣取汁， 用藥汁將芡實、山藥浸泡2小時， 裝入洗淨的豬膀胱內， 紮緊口， 煮熟， 以鹽或冰糖調味食用。

黃芪桑螵蛸粥：黃芪20克、桑螵蛸20克、茯苓15克、粳米200克，