母嬰健康

想生天才寶寶?家裡有它就夠了

究竟孕婦吃什麼對胎兒的大腦發育有好處?哪些食物有助於胎兒的智力發育, 可以促進胎兒腦細胞的生長?孕婦可以多吃的給寶寶補腦的食物。 大腦的發育需要多種營養素, 其中蛋白質類營養最為重要, 在嬰幼兒期如果能夠供給足夠的營養素, 為腦細胞的增加和功能的分化提供必需的物質, 將會對寶寶的大腦發育和智力發展起到至關重要的作用。

孕婦吃什麼對胎兒大腦發育好?

1.雞蛋:

雞蛋是孕婦最為重要的營養來源之一, 對胎兒大腦發育非常有幫助。 雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等, 孕婦吃雞蛋有益於寶寶大腦的發育。 媽媽們可選擇多樣化的方法來製作雞蛋, 與其他菜品相組合, 如雞蛋青菜泥等, 避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。 需要注意的是, 因為雞蛋不易消化, 所以一次不要吃太多量, 製作方面也要精細一些。

2.香蕉:

能説明大腦製造一種化學成分血清素, 這種物質能刺激神經系統, 對促進大腦的功能大有好處。 新鮮水果要多吃, 香蕉營養豐富, 但要注意食用量, 不要因為過量食用影響正餐食欲。

3.蘋果:

蘋果含有豐富的鋅, 可增強記憶力, 促進思維活躍。 蘋果是營養、功能都很全面的水果, 准媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果沙拉等不同的樣式來食用。

4.大蔥:

含有一種叫“前列腺素A”的成分, 經常食用可起到舒張小血管、促進血液迴圈的作用, 使人頭腦更加靈活。

5.核桃:

孕婦多吃核桃有助於胎兒大腦發育。 核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂, 這種油脂可供給大腦基質的需要, 而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分, 可健腦。 堅果應該多吃, 但要磨碎或制醬後食用, 一次的量同樣不宜過多。 如果你也覺得六個核桃不好喝或者不相信它的營養價值, 可以在自己打豆漿喝的時候加入些核桃仁, 這樣營養更豐富, 可以幫助胎兒大腦發育。

6.花生米

花生蛋白質大部分是球蛋白, 脂肪中脂肪酸的組成是油酸、亞油酸、花生酸。 這些營養成分對大腦都有很好的保健作用。 每100克花生米含蛋白質26.5克, 脂肪45克, 糖類20克, 還含有鈣、磷、鐵等。

7.大棗

在植物食物中, 有些果品可謂健腦佳品, 孕婦多吃這類食物, 對胎兒的大腦發育十分有益。

鮮棗中維生素C的含量豐富, 每100克可食部分維生素C含量可達540毫克, 酸棗中含量最高, 為830。 1170毫克。 棗中的維生素C在人體中利用率高達86.3%。

幹棗中每100克含蛋白質3.3克, 脂肪0.4克, 糖類73克, 此外還含有相當多的有機酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。

8.豆漿

豆漿和豆乳(豆腐腦), 它們的亞油酸、亞麻酸、油酸等多不飽和脂肪酸含量都相當多, 是很好的健腦食品。 孕婦應經常喝豆漿, 並與牛奶交替食用。

9.葡萄和葡萄乾

鮮葡萄每100克含水分84—92克, 蛋白質0.3—0.9克, 脂肪0.1。 o.8克, 糖類8.5。 13.4克, 胡蘿F素0.01。 0.41毫克, 維生素Bl 0.01。 0.18毫克, 維生素B20.01。 0.03毫克, 煙酸0.1。 0.8毫克, 此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。 葡萄所含營養成分有益腦作用, 還可抗血栓形成, 預防腦血管和心血管疾病。