盤點：春季補血必吃的8種食物
對於貧血的女性朋友來說， 春季裡補血是重中之重， 那麼你知道吃那些食物能夠補血嗎？具體的食物有那些？幾年就和小編一起來看看那些食物具有補血的功效吧！
補血的食物：
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。 不過許多人不愛吃胡蘿蔔， 我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁， 加入蜂蜜當飲料喝。
黑豆中國古時向來認為吃豆有益， 多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑， 其實黑豆也可以生血。 黑豆的吃法隨各人喜好， 如果是在產後， 建議用黑豆煮烏骨雞。
髮菜
髮菜的顏色很黑， 不好看， 但髮菜內所含的鐵質較高， 用髮菜煮湯做菜， 可以補血。
麵筋
這是種民間食品。 一般的素食館、滷味攤都有供應， 麵筋的鐵質含量相當豐富。 而補血必須先補鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。 也是有名的補血食物， 波菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素， 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 如果不愛吃胡蘿蔔， 那就多吃點蔬菜吧。
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣， 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎， 有助於腎藏精納氣。 腎藏精， 精生髓， 髓化血， 因此， 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血， 理論則源於“以形補形， 以色補色”.
芝麻入肝、腎、肺、脾經， 有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。 食用芝麻， 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
紅棗
紅棗是女性必吃的食物。 紅棗可以改善女性的氣色， 幫助女性益氣補血。 多吃紅棗可以讓臉色紅潤， 血氣充足。
蓮藕
蓮藕也是補血的食物哦。 蓮藕含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素C、鈣、鐵等營養物質。 非常符合人體的營養需要。 同時還有補血益氣， 增強身體免疫力的功效。
