手術后適合喝什么湯?

對于疾病的治療， 目前醫學上主要有兩種治療方式， 一種就是通過藥物來進行治療， 另一種則是主要以手術治療為主。 做手術大家都知道， 是需要在身體上動刀子的， 所以說身體會留下一些傷口， 因此在術后護理這方面一定要有所注意。 那么， 手術之后患者需要喝什么樣的湯呢?

手術后何時開始進食、采用何種飲食， 要根據病人的具體情況而定。

一般情況下， 小手術后沒出現不良反應者， 手術后即可進食;局部麻醉下手術者， 如手術后無任何不適反應， 可根據病情安排飲食;做全身或半身麻醉大手術者， 需待清醒后3～4日， 在無胃腸不良反應的情況下才開始少量進食。 手術后病人經1～2日試食如無不適反應， 可逐漸增加進食量， 并向普通飲食過渡。

通常， 手術后第一階段的飲食以清流食為主， 病人可進食米湯、藕粉、果汁、去油肉湯、蛋花湯等;經1～2日后， 隨著病情的穩定， 病人飲食可進入第二階段， 進食牛奶、豆漿、酸奶、蒸蛋羹、杏仁茶等流質;如病人進食流質后無不良反應， 則飲食可進入第三階段， 進食龍須面甩蛋花、蛋花粥、餛飩、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;5～6日后， 病人的飲食可進入第四階段， 進食軟飯、肉類制作的軟菜、饅頭等。

總之， 手術后病人的飲食要以“高熱量、高蛋白質、高維生索、低脂肪、易消化”為原則。 尤需要注意的是， 維生素不易從食物中得到， 必要時可用藥物補充。

手術后的飲食禁忌

1.禁忌任何食物的攝入

消化道及腹部較大的手術后， 腸道處于低功能狀態，

須禁食。 在手術后2-3天后， 如肛門排氣， 則提示腸道功能開始恢復， 此時可給予少量的流質飲食。 5-6天后可改為少渣半流質飲食， 這段時間內， 流質應清淡富于營養， 并且要溫服， 避免將食物粗渣帶入流質中攝入。 改用少渣半流質飲食時， 忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類， 即使這些食品已經煮得很爛， 也須等到手術后10天才能酌情給予。

2.忌油膩食物 即使到了手術后第10天， 機體能承受軟飯時， 也不能過早食入油膩食物。