多吃土豆讓女人更美更健康
土豆是一種糧菜兩用的蔬菜， 又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。 以前它是不起眼的東西， 現如今它是營養學家青睞的蔬菜明星。
土豆能吃出好性格
土豆含有維生素C。 生活在現代社會的上班族， 最輕易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾， 土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒， 是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體， 改善精神狀態。
做事虎頭蛇尾的人， 大多就是由於體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多， 土豆可以幫你補充維生素A和C， 也可以在提供營養的前提下， 代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效
新鮮土豆汁液直接塗敷於面部， 增白作用十分顯著。 人的皮膚輕易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，
土豆能減肥
吃土豆不必擔心脂肪過剩， 因為它只含0.1%的脂肪， 是所有充饑食物中脂肪含量最低的。 天天多吃土豆， 可以減少脂肪攝入， 可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉， 消除你的心腹之患。 土豆對人體有很奇妙的作用。 瘦人吃能變胖， 胖人吃能變瘦， ”， 常吃身段會變得苗條起來。
認為自己身材不夠理想的人， 只要將土豆列為每日必吃食品吃上一段時間， 不必受節食之苦便能收到“越貪吃越漂亮”的效果。 不過， 減肥者要注重的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。 每次吃中等大小的1個就好了。
土豆能調整虛弱的體質
土豆不僅不會使人發胖，
還有愈傷、利尿、解痙的功效。
它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，
還能治眼痛。
土豆含有豐富的鉀元素，
肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，
能夠補充體內缺乏的鉀。
高含量的蛋白質和維生素B群可以增強體質，
同時還具有提高記憶力和讓思維清楚等作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果
將熟土豆切片， 貼在眼睛上， 能減輕下眼袋的浮腫。 把土豆切成片敷在臉上， 具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。 年輕人皮膚油脂分泌旺盛， 常受青春痘、痤瘡困擾， 用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養， 是抗衰老的食物。 它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素， 還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 經常吃土豆的人身體健康， 老的慢。
