痛風不能吃什麼

痛風是一種比較常見的慢性病， 屬於代謝障礙性疾病， 一般表現為關節炎， 如果痛風症狀嚴重的話， 還可導致患者出現腎病， 甚至可引發腎功能衰竭而危及性命， 因此， 大家千萬不能小看了痛風疾病， 一旦發生就應及時治療， 同時還必須在飲食上嚴格進行限制， 那麼， 痛風不能吃什麼呢?

痛風是一種比較常出現在中老年人身上的疾病， 而且一些過於肥胖的朋友， 或者是腦力勞動者容易患上該疾病， 如果發現痛風症狀， 一定要積極治療， 同時注意日常飲食禁忌， 下面專家告訴大家痛風不能吃什麼。

一、首先要控制好嘌呤

高嘌呤食物是體內外源性尿酸的主要來源， 過多的攝入對痛風無疑是非常不利的， 嘌呤含量高的食品包括有動物內臟、大腦、 雜豆和各種肉湯、肉汁;粗糧、菠菜、花菜、蕈類、扁豆、禽畜肉類含嘌呤也在每百克75～150毫克之間， 應謹慎選擇。

二、攝入適量的維生素C、B族

這有助於組織中淤積的尿酸鹽的溶解;戒煙酒， 多飲水 每天的飲水量應達到2500～3000毫升， 通過增加尿量來幫助腎 髒排出尿酸， 同時減輕尿酸對腎臟的損害;

三、節制每日的進食總熱量

控制每天飲食中的總熱量， 減輕體重。 痛風病人60%～70%為肥胖者，

諸多資料顯示， 肥胖是痛風的危險因素之一， 血尿 酸與體重指數呈正相關。 痛風病人的飲食以控制在正常人食量的80%左右為妥， 嚴禁暴飲暴食， 痛風病人常在暴飲暴食後血尿酸水準驟然升高， 致使痛風關 節炎發作。

四、多食蔬菜水果等素食

蔬菜水果多屬鹼性食物， 可以增加體內堿儲量， 使體液pH值升高。 關節液中pH值上升至6以上時， 尿酸多呈游離狀態， 很少形 成尿酸鹽結晶。 尿液pH值升高， 可防止尿酸結晶形成和促使其溶解， 增加尿酸的排出量， 防止形成結石或使已形成的結石溶解。 不少蔬菜水果中含有少量的 鉀元素， 鉀可以促進腎臟排出尿酸， 減少尿鹽沉積。

五、不飲酒、多喝水

啤酒是富含嘌呤的飲料， 屬痛風病人的禁物。

過多飲酒， 一方面在體內產生大量乳酸， 阻止尿酸排出， 另一方面酒精是高熱能物 品， 大量飲用， 產生熱能過盛， 尿酸生成增加， 所以應勸說痛風病人儘量不飲酒。 多飲水是為了增加排尿量， 利於尿酸排出， 防止尿酸鹽的形成和沉積。

看過上述專家介紹的內容， 我們清楚的知道了痛風不能吃什麼， 專家同時提醒， 痛風患者一定要積極的參與治療， 並且配合以飲食方面的控制和調理， 這樣才能達到理想的治療效果， 患者千萬不能因為一時的貪嘴而導致痛風加重， 那就追悔莫及了。