果仁桂花粽的做法大全
糯米1公斤， 芝麻100克， 豬油150克， 白砂糖300克， 桂花100克， 食鹽、澱粉適量。
將白糖、芝麻、鹽、豬油拌勻， 邊攪邊加入澱粉， 然後放入桂花， 拌勻後即成餡。
在折成漏斗形的粽葉中填入約占1/3體積的糯米後， 再放入1/3的餡， 最後再蓋1/3的懦米。
包好後， 入鍋排緊， 放入浸沒粽子的水。 旺火煮1小時後， 再用文火燜半小時， 即可食用。
糯米1公斤， 芝麻100克， 豬油150克， 白砂糖300克， 桂花100克， 食鹽、澱粉適量。
將白糖、芝麻、鹽、豬油拌勻， 邊攪邊加入澱粉， 然後放入桂花， 拌勻後即成餡。
在折成漏斗形的粽葉中填入約占1/3體積的糯米後， 再放入1/3的餡， 最後再蓋1/3的懦米。
包好後， 入鍋排緊， 放入浸沒粽子的水。 旺火煮1小時後， 再用文火燜半小時， 即可食用。
