母嬰健康

嬰兒黃疸母親吃什麼?

新生兒由於免疫力比成年人差, 所以一不注意就可能出現一些疾病, 比如:黃疸, 並且新生兒出現黃疸情況是一個比較大概率的事件, 所以新手媽媽們也對此也很注意。 當寶寶得了黃疸之後, 除了積極治療, 母乳餵養的媽媽們可以在飲食上進行調節, 幫助寶寶退黃疸, 那麼媽媽們吃什麼好呢?

1、茵陳鯽魚湯

食材:茵陳30克, 鯽魚300克, 蔥末5克, 薑片5克。 鹽3克, 料酒10克, 植物油20克。

步驟:

(1)鍋內倒入適量清水, 放入洗淨的茵陳, 大火煮開後, 改用小火煮約20分鐘, 去渣取汁備用。

(2)將鯽魚去鱗、鰓、內臟, 洗淨;在魚身上劃上花紋, 抹上少許鹽和料酒, 醃制片刻。

(3)炒鍋加油燒熱, 將鯽魚入鍋, 煎至兩面金黃。

(4)將茵陳汁倒入鍋內, 放入薑片, 用中火煮約10分鐘, 加入鹽, 撒上蔥花即成。 推薦理由:退黃疸、清濕熱、健脾和胃。

2、蘋果燕麥糊

食材:蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。

步驟:

(1)將蘋果洗乾淨, 切成塊。

(2)將蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入攪拌機。

(3)打成糊。

(4)再放進微波爐裡加熱一下, 中火1-2分鐘即可。

3、蒲公英稠米湯

食材:取鮮蒲公英500克, 稠米湯200毫升。

步驟:將鮮蒲公英搗爛後, 用潔淨紗布包裹, 絞壓取汁, 對入米湯中, 攪拌均勻。 早晚兩次分服;或當飲料, 分數次飲用。

4、胡蘿蔔山藥粥

食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、薑適量、鹽適量。 步驟:

(1)胡蘿蔔切塊。

(2)排骨過水, 去味去血水, 燒好熱水入生薑備用, 放入已過水的排骨, 加入食鹽, 大火燒開後, 轉文火慢燉30分鐘左右。

(3)加入山藥, 胡蘿蔔。

(4)燉煮15分鐘。

(5)取山藥胡蘿蔔搗爛。

(6)備好白米稀飯一小碗。

加入稀飯, 視情況加入些排骨湯, 煮開。 攪拌均勻即可。

5、蘆筍玉米須粥

食材:取蘆筍 50克 , 玉米須200克 , 薏芯仁 50克 , 粳米 50克。

步驟:先將鮮蘆筍、玉米須洗淨 , 與薏苡仁、粳米同放入沙鍋 , 快火煮沸後 , 改用小火煨煮 30分鐘 , 粥黏稠即成。 早晚兩次分服 , 食粥 , 嚼服薏苡仁、蘆筍。