健康生活

胃病救星,每天吃點,養好胃!

包心菜:包心菜中含有大量的維生素C, 具有止痛以及促進潰瘍癒合的作用, 含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用, 對於胃火以及胃潰瘍具有很好的預防與治療效果。

【包心菜粥】:包心菜500克, 粳米50克。 先將包心菜水煮半小時, 撈出菜後, 入粳米煮粥。 溫熱服, 每日服2次。 功效緩急止痛。 適用於胃部急痛。

香菜:香菜“性味辛溫香竄, 內通心脾, 外達四肢”, 具有和胃調中的功效。 由於香菜具有芳香的氣味, 辛香升散, 能促進胃腸蠕動, 具有開胃醒脾的作用, 對調節人的消化功能大有好處。

大棗:有健脾和胃的功效, 可以放在食物裡做輔料, 也可以煲湯, 還可以將紅棗煮水來喝。 棗皮堅硬易傷胃就不要吃了。 脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人, 每日吃大棗五至七顆, 或與黨參、白術共用, 能補中益氣、健脾胃, 達到增加食欲、止瀉的功效。

胡蘿蔔:因為胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,

因此, 可以保護我們的胃黏膜, 而避免傷害引起疼痛, 身體的粘膜組織都需要胡羅素, 一旦缺乏, 粘膜組織就會出問題, 胃也是同樣, 所以, 建議胃部不適的人平時多食用胡蘿蔔, 而且, 最好是煮熟吃, 會吸收的更好。

秋葵:秋葵含多種營養成分, 果實間有果膠和糖類組成的黏液, 可保護胃壁, 還可促進胃腸蠕動、防止便秘, 是健胃潤腸食材。