清心火的湯

總體來說心火過旺是一種經常在人們身體上出現的問題， 而心火過旺產生之后， 會讓患者感覺到咽喉腫痛、口干舌燥。 而大多數時候中醫生都會建議患者們采取食療的方式將心火去除， 因為通過食療并不會給患者的身體帶來后遺癥。 下面為大家推薦了幾種可以有效去除心火旺的湯。

一、蓮子湯

蓮子30克(不去蓮心)， 梔子15克(用紗布包扎)， 加冰糖適量， 水煎， 吃蓮子喝湯。

梔子(zhi zi )味苦， 寒。 梔子是清熱涼血藥， 歸心經;肝經;肺經;胃經;三焦經。 梔子瀉火除煩;清熱利濕;涼血解毒。

二、西洋參泡水喝

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經， 達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用， 可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。 西洋參補氣養陰， 清熱生津。 西洋參甘、微苦， 涼。 歸心、肺、腎經。 用于氣虛陰虧， 內熱， 咳喘痰血， 虛熱煩倦， 消渴， 口燥咽干。 西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，

三、銀耳蓮子百合湯

配料：銀耳、蓮子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖

做法：

1、將銀耳略撕洗一下(最好不要用根部黃黃的地方)， 裝入暖水瓶數小時， 等到有點粘軟時備用。

2、先將鍋里加水煮開， 放入冰糖(依個人口味)

3、下蓮子(可將蓮心取出)大煮， 因為不煮面， 口感就差很多。

4、然后下入銀耳煮至開鍋， 再下入紅棗、百合、枸杞， 也要多煮一會， 才能將營養煮出來。

5、最后放入桂圓略煮一下就可以入盅了。 養生

銀耳雖然單薄， 但是要煮的軟軟滑滑， 可是要費些功夫的， 放入暖水瓶是一個比較省力的做法， 視情況可以加長時間， 我做的時候是燜了一晚， 效果不錯， 根據個人喜好吧。

四、秋梨湯

原料： 梨1個、陳皮20克、冰糖適量。

做法：

1、把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切小塊。

2、鍋中倒清水， 加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。

3、用大火燒開后轉小火煮20分鐘。

4、20分鐘后加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌即可。