高血壓能吃肉雞嗎
肉雞是一種餐桌上的美食, 肉雞是不會下蛋的, 它主要是用來食用的, 但是要比一些會下蛋的雞美味的多, 陰性雞和陽性肉雞是不可以在同一個區域內飼養的, 要單獨的飼養較好。 肉雞的雞毛顏色富有光澤但是需要經常性的清潔才可以, 而且它的動作比較靈敏, 很健康。 肉雞是很多人都非常愛吃的食物。
高血壓患者是不可以食用脂肪過多的食物的, 食用過多很容易使血壓越來越高, 所以盡量要少食用一些。 要多吃低脂肪的食物, 那么高血壓能吃肉雞嗎?下文將為您詳細介紹!
不可以食用的。 肉雞的肉質細嫩, 滋味鮮美, 適合多種烹調方法, 并富有營養, 有滋補養身的作用。 雞肉不但適于熱炒、燉湯, 而且是比較適合冷食涼拌的肉類。 雞的全身上下都可以食用, 且營養功效豐富, 隨處可見, 故民間稱雞為“濟世良藥”。
營養分析:
雞肉蛋白質的含量比例較高, 種類多, 而且消化率高, 很容易被人體吸收利用, 有增強體力、強壯身體的作用。 雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類, 是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。 雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。 祖國醫學認為, 雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
食療作用:
1、中醫認為, 雞的全身都可入藥。 雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效。
2、雞肉性平、溫、味甘, 入脾、胃經;
3、可益氣, 補精, 添髓;
4、用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
肉雞雖然好吃營養價值也是非常高的, 但是肉雞并不適合高血壓患者食用的。 高血壓患者應該多吃一些新鮮的蔬菜水果, 少吃脂肪高的食物, 頓頓以清淡為主較好。 肉類的食物平時一定要少食用, 而且一定要多運動, 多休息。