玉米冬瓜湯的做法有哪些?
今天就讓小編我來為大家介紹一款靚湯, 那就是玉米冬瓜湯。 這款靚湯可是一道養生滋補的佳品哦。 湯中的玉米, 冬瓜, 豬肉和胡蘿蔔都是大家可以在市場和超市隨意買到的。 不僅用料非常簡單, 這款靚湯的做法也一點都不難哦。 下面就讓小編帶著大家一起來學習這款玉米冬瓜湯吧。
主料:玉米(鮮)1根, 冬瓜1塊, 豬肉1塊。
輔料:胡蘿蔔1根。
調料:食鹽適量。
做法:瘦肉切片, 放入熱水中汆燙一下。 冬瓜去皮和瓤, 洗淨, 切塊。 胡蘿蔔洗淨切塊。 玉米切塊。 電燉鍋燒開水, 放入胡蘿蔔塊、冬瓜塊、玉米塊、瘦肉片和薑片, 煲至水沸轉小火煲半小時, 下入鹽調味即可。
玉米, 曾是家家戶戶餐桌上的主食, 不過隨著精米白麵越來越多, 玉米漸漸被人忽略了。 實際上, 常把玉米當作主食, 對人體很有益處。 特別是在秋季, 正值玉米大量上市, 多吃些新鮮的嫩玉米, 其營養成分要比老玉米高很多。
冬瓜的功效:冬瓜中水分含量很高, 碳水化合物及維生素C的含量也較豐富。 冬瓜的營養成分與其他瓜類不同, 不合脂肪, 而鈉、糖的含量也很低, 肥胖者常食可以減肥, 腎臟病、浮腫、糖尿病患者食之也大有益處。
大家看過了上面小編為大家所準備的這款玉米冬瓜湯, 是不是覺得做靚湯也是很簡單的呢, 做飯也不是很難的哦。 小編希望大家可以多多下廚, 多多嘗試, 做出這道美味的玉米冬瓜湯, 與家中的老人與小孩們一起享用這道靚湯哦。