男人吃大蒜 防癌還是殺精
蒜作為常用蔬菜和調味, 當然是適合大部分人日常食用了, 尤其對於患有肺結核、癌症、以及高血壓、動脈硬化等心血管疾病的患者很有好處。 但是, 如果你有眼疾, 或患有癌症, 或患有肝病, 或腹瀉, 那就不能忙不生吃大蒜了。
1、眼病患者
古人說:“蒜治百病唯害一目”。 長期、大量吃蒜, 對眼睛是有害的。 嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”, 蒜味最辛, 而且它是走清竅的, 通眼睛, 容易造成眼睛的損傷。 所以吃蒜要注意不要過多, 尤其是有眼病的人, 在治療時必須忌掉辛辣食物。
2、虛弱有熱者
古人認為多食蒜會耗散人的氣, 同時也耗散人的血, 《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒, 生痰動火, 散氣耗血, 虛弱有熱的人切勿沾唇”。 所以身體差、氣血虛弱的人要注意。
3、肝病患者
很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎, 甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜。 這都是不對的。 《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”, 大蒜性熱, 能助火;味辛, 剌激性強。 肝有內火者如果食用, 肝火會更旺, 時間久了當然會造成損傷。
4、脾虛腹瀉患者
生大蒜的的刺激性很強, 平常少吃點是可以促消化, 但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜, 強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重, 促進滲出, 使病情惡化。
5、重病者慎食
蒜屬發物, 所謂發物, 是指特別容易誘發某些疾病, 或加重已發疾病的食物。