膽腸炎不能吃什麼

膽囊炎是比較常見的肝膽疾病， 引起膽囊炎的原因比較多， 和平時不注意飲食有著重要的關係， 另外寄生蟲感染也是比較常見的一個病因， 出現膽囊炎以後， 一些高熱量的食物儘量不要吃， 生冷刺激的食物， 儘量不要吃， 平時應該多吃一些容易消化的食物， 要瞭解一些飲食禁忌的內容。

高脂肪食物不要碰

膽囊炎往往會發生在飽食後的晚上或者是清晨， 特別是吃了過多的脂肪後會症狀加重， 這是因為消化脂肪需要大量的膽汁， 而由於膽囊炎的存在， 膽汁分泌受到了影響， 所以會出現膽囊部位的疼痛， 慢性膽囊炎在飽食脂肪後， 會出現隱痛， 並且會伴隨著消化不良的症狀， 比如噯氣， 腹脹等， 所以患有膽囊炎的患者應該保持脂肪攝入在每日40-50克之間， 肥肉、油炸雞蛋、豬油、黃油、奶油等不要去碰， 炒菜要選擇植物油。

酸性食物不要碰

醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物不要碰，

多冷或者是過熱的食物不要碰

過熱的湯湯水水， 過冷的食物， 比如冰淇淋、雪糕、冰鎮的飲料、啤酒等都不要去碰， 因為過於冷或者是過於熱都會造成膽道括約肌的痙攣，

糖類不要碰

因為糖類能夠使得β-細胞分泌胰島素， 胰島素的分泌能促進膽固醇的增加， 導致膽汁中膽固醇處於飽和狀態，

辛辣刺激性食物不要碰

辛辣刺激性食物能夠刺激胃以及十二指腸物增加， 刺激膽囊素生成， 使得膽道以及括約肌痙攣， 造成膽汁排出受阻， 從而引起膽絞痛。

高膽固醇食物不要碰

高膽固醇的存在會需要膽囊分泌大量的膽汁來進行代謝， 如果膽汁分泌不多， 會使得膽固醇變成膽結石， 所以限制膽固醇的攝入能夠減輕膽囊的負擔， 減少膽結石的發生。 膽固醇比較高的食物有：豬腦、牛腦、豬腰、豬肝、鴨肝、牛肝、羊肝、豬肚、豬心、雞鴨內臟等。