豬蹄卷的做法

讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的豬蹄卷做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！

1.1將麵團揉勻， 分劑， 摁扁。

2.2麵粉中加入黑香米麵、酵母、泡打粉， 用水和成麵團， 蓋保鮮膜發酵20分鐘。

3.1將面皮對折， 再刷一次油。

4.2用擀麵杖擀成圓皮， 刷一層油。

5.再次對折， 在三角形下角中間豎切一刀。

6.上面兩角對折， 用刮板壓幾道印。

7.涼水入鍋， 先餳發20分鐘， 開鍋後蒸20分鐘。 關火悶5分鐘即可。

想要做好菜， 其實難度不是特別大， 主要還是需要用心。 根據上面的步驟， 先準備好食材和調料， 然後就開始做一下這道豬蹄卷