減肥可以吃烏冬面嗎

在以瘦為美的今天， 每一個人都希望自己擁有曼妙的身材， 所謂窈窕素女君子好求， 其實肥胖不僅影響美觀， 同時還會給人體的生命健康帶來諸多感受， 所以如果你的身材已經超過標準線了， 那麼還是非常建議大家減肥的。 減肥最為重要的就是合理化飲食， 那麼對於那些需要減肥的人是否可食用烏冬面呢？

一、烏冬面的卡路里

首先， 來看看烏冬面的卡路里吧。 雖然根據種類的不同會有些許差別， 不過每100克煮好的烏冬面通常會含有105千卡左右的熱量。 白米飯的熱量是每100克160千卡， 所以烏冬面作為主食， 可以說卡路里含量相對較低。 順便一提， 一碗面（約250克）的熱量大約是270千卡。

二、烏冬面的碳水化合物

不過， 比起卡路里， 烏冬面更適合用來減肥的原因在於其含有的碳水化合物比重。 先來看看各種常見主食每100克所含的碳水化合物有多少吧。

比如：炒飯/57.5克、年糕/50.3克、饢/47.6克、長麵包/46.7克、中華面/38.4克、精米/37.1克、糙米/35.6克、義大利面/28.4克、蕎麥面/26.0克、烏冬面/21.6克）

這下就明白了吧， 烏冬面所含的碳水化合物毫無疑問是最少的， 作為主食簡直是個奇跡。

當然， 碳水化合物也是人體必需的營養元素。 攝入過少也會影響正常減肥，

至今為止對拉麵情有獨鍾的人們， 只要換換花樣改吃烏冬面， 就能阻止相當多的卡路里和不必要的碳水化合物進入身體哦。

三、烏冬面的減肥效果

要說除了低卡路里、低碳水化合物以外， 烏冬面還有什麼減肥效果的話， 那就是“嚼勁”了。

贊岐烏冬面（香川縣特產）因其強韌的嚼勁而聞名， 作為減肥食物也吸引了許多人的目光。 據說比起普通的烏冬面， 有嚼勁的烏冬面消化速度更慢， 碳水化合物（糖分）的分解與吸收也會慢下來。 因此， 即使含有的熱量差不多， 但吃有嚼勁的烏冬面更容易把這些卡路里消耗掉， 而不是囤積在身體裡。