女性怎麼選擇飲食補血

很多女性都存在不同程度的貧血現象， 尤其是以缺鐵性貧血最為常見。 所以對於女性來說， 選對食物補血很重要。

20―30歲是女性成熟期的開始，

也是生理機能的最佳時期。 調查表明， 這一時期有64%的女性會出現不同程度的貧血現象， 因此， 飲食中補充鐵、蛋白質和維生素這三種營養成分最重要。

除了動物肝臟、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外， 雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。 補充蛋白質， 除了要多喝牛奶， 還要多吃豆製品， 它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。 20―30歲的女性最需要補充的維生素是維生素A、維生素C和維生素E等。 含維生素A多的食物是魚類、貝類和蛋黃;含維生素C多的是各種蔬菜和水果;含維生素E多的則是各種各樣的堅果和紅薯。

生育是很多女性在這一階段要面臨的任務。 生育後除了要多補充含蛋白質和鐵、鈣的食物外，

也可以吃點含多種維生素的補充片劑。 另外， 以下幾種食物也是日常生活補鐵的常見的：

【紅棗】紅棗是補血的人首選的食物， 它含有大量的環磷酸腺苷， 它能調節人體的新陳代謝， 使新細胞迅速生成， 死細胞很快被消除， 並能增強骨髓造血功能， 增強血液中紅細胞的含量。

【葡萄】葡萄性平， 味甘酸， 無毒， 歷代中醫均把它奉為補血佳品。 葡萄含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 由於鈣、磷、鐵的相對含量高， 並有多量維生素和氨基酸， 是體弱貧血者的滋補佳品， 可補氣血、暖腎， 對貧血、血小板減少有較好療效， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

【南瓜】南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素， 還含有一定量的鐵和磷。

這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分， 食用後有補血作用。

除了這些食物外， 還可以利用中藥調理進行補鐵養血。 常用的補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥， 用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳， 均有很好的調節內分泌、養血效果。

20―30歲是女性成熟期的開始， 也是生理機能的最佳時期。 調查表明， 這一時期有64%的女性會出現不同程度的貧血現象， 因此， 飲食中補充鐵、蛋白質和維生素這三種營養成分最重要。

除了動物肝臟、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外， 雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。

補充蛋白質， 除了要多喝牛奶， 還要多吃豆製品， 它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。 20―30歲的女性最需要補充的維生素是維生素A、維生素C和維生素E等。 含維生素A多的食物是魚類、貝類和蛋黃;含維生素C多的是各種蔬菜和水果;含維生素E多的則是各種各樣的堅果和紅薯。

生育是很多女性在這一階段要面臨的任務。 生育後除了要多補充含蛋白質和鐵、鈣的食物外， 也可以吃點含多種維生素的補充片劑。 另外， 以下幾種食物也是日常生活補鐵的常見的：

【紅棗】紅棗是補血的人首選的食物， 它含有大量的環磷酸腺苷， 它能調節人體的新陳代謝， 使新細胞迅速生成， 死細胞很快被消除， 並能增強骨髓造血功能，

增強血液中紅細胞的含量。

【葡萄】葡萄性平， 味甘酸， 無毒， 歷代中醫均把它奉為補血佳品。 葡萄含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 由於鈣、磷、鐵的相對含量高， 並有多量維生素和氨基酸， 是體弱貧血者的滋補佳品， 可補氣血、暖腎， 對貧血、血小板減少有較好療效， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

【南瓜】南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素， 還含有一定量的鐵和磷。 這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分， 食用後有補血作用。

除了這些食物外， 還可以利用中藥調理進行補鐵養血。 常用的補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥，

用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳， 均有很好的調節內分泌、養血效果。