夏天可不可以經常喝羊肉湯

很多人似乎在我的印象當中， 就在寒冷的冬天， 會經常的吃羊肉， 喝一些羊肉湯， 夏天似乎喝羊肉湯的情況就會很少見了， 如果我們從科學的角度來看一下， 夏天的時候也經常得喝羊肉湯， 對於身體是有好處還是壞處呢， 相信大家對於這個方面一定都特別的感興趣， 就讓我們一起來瞭解一下這些知識吧。

據說入伏吃羊肉， 大補。 吃羊肉， 喝羊肉湯就是“發汗”的。

羊肉屬辛熱， 在酷暑當時吃之， 可以把身體極寒之氣區出， 利於去風趣寒， 尤其對風濕類的如關節炎症、四肢麻木、頭暈目眩、手腳發涼、畏風怕冷等等。

民間有“藥補不如食補， 食補不如湯補”的說法。 其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。

暑天， 人體的能量消耗比較多， 此時， 以補虛治勞， 充長形氣的羊肉湯補充能量， 應該說是有必要的。 由於有效果， 所以這個習俗得以保存， 並被很多人所接受。

羊肉辛溫， 並非人人都適宜， 感冒咳嗽、皮膚病在發作及咯血的人， 是不宜吃羊肉的。 至於陰虛火旺的人， 還是少食為好。

吃羊肉不宜過量， 如果吃羊肉後出現了腹脹， 可用桑葉茶解之。 這也屬於一物降一物。 羊湯的營養價值：

根據《金匱要略》記載， 羊肉湯還對於腎虛所致陽痿、早洩、婦人陰冷等對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠， 血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。 還能增強肌體的抵抗力， 對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛、腎虧陽痿者都大有好處。

羊肉湯是冬令補品中的美味之一， 它不僅富於營養， 而且有較高的藥用價值， 經常食用能溫中暖下， 補益氣血， 強健機體。 俗話說："藥補不如食補， 食補不如湯補"那麼羊肉湯既是美味，

【性味】甘、溫、無毒。 【歸經】入脾、腎。

【功效】補虛勞， 祛寒冷， 溫補氣血；益腎氣， 補形衰， 開胃健力；補益產婦， 通乳治帶， 助元陽， 益精血。

【主治】腎虛腰疼， 陽痿精衰， 形瘦怕冷， 病後虛寒， 產婦產後大虛或腹痛， 產後出血， 產後無乳或帶下。

【說明】羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。 古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。 它既能禦風寒， 又可補身體， 對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果， 最適宜於冬季食用， 故被稱為冬令補品， 深受人們歡迎。 由於羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味， 故被一部分人所冷落。

【禁忌】 暑熱天或發熱病人慎食之；水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。

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其實人們之所以在冬天的時候喝羊肉湯， 主要是因為羊肉屬於溫和性的食物， 夏天的時候天氣本來就已經特別炎熱了， 就算是不喝羊肉湯， 人們也特別的容易出現上火的情況。 喜歡喝羊肉湯的朋友們在瞭解了這些以後， 夏天一定要少喝一些羊肉湯， 這樣才能夠儘量減少自己上火的情況， 但是對於一些本身體質就比較寒的人來說， 在很熱的夏天， 也可以適當的喝一些羊肉湯，