女人吃松仁玉米有什麼好處
松仁玉米是日常的飲食常見的家常食譜之一。 身為女人的你， 一定要懂得愛自己， 不妨自己做下這個美味菜肴吧， 又美味， 又健康。
松仁玉米搭配吃， 不僅口感好， 而且對健康很有益處， 特別是對於抗老養顏和益智方面， 功效十分顯著。 這主要是因為這兩樣事物都富含維生素E， 有很好的抗氧化作用。 到底這樣好東西怎麼做呢?下面小編就來教大家具體的烹飪方法。
維生素E被稱為“抗衰老維生素”， 可通過保護腦組織免於氧化損害， 延緩腦衰老， 增強記憶力， 預防癡呆症的發生。
此外， 從它們自身來說， 也有很好的營養功效。 玉米含有的玉米黃質可以對抗眼睛老化。 松子有“長壽果”之稱， 它含有豐富的亞油酸， 具有促進和維護腦細胞功能和神經功能的作用。
做松仁玉米， 要準備的原料有：玉米2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根、鹽、糖、味精、澱粉、牛奶少許。
做法：
1.掰下玉米粒， 胡蘿蔔切丁;
2.鍋內倒入適量油， 燒至七成熱後倒入胡蘿蔔丁翻炒1分鐘;
3.再倒入松仁， 改中火快速翻炒至顏色稍變黃;
4.隨即倒入玉米粒， 大火翻炒2分鐘， 加鹽、糖、味精、牛奶和水澱粉， 待澱粉稍凝固即可。
需要提示的是， 甜玉米口感脆嫩、味道清甜， 是做這道菜的上佳選擇。 松仁要注意防潮， 以免產生哈喇味。
牛奶是口味的關鍵， 只需兩三勺， 就會讓松仁玉米有餐館的味道。
