披薩怎么保存？

披薩是很多朋友都喜愛吃的一種食物， 披薩雖然不是來自于中國， 但披薩在中國比較常見， 不管是大人還是小孩都喜愛吃披薩。 有的朋友吃披薩一次吃不完， 這樣的話如果扔了挺可惜， 我們中華傳統美德就是不能浪費食物， 那么披薩怎么保存比較好呢？接下來我們來看看吧。

一.臨時保存

只是臨時保存馬上就吃的話， 可以直接將披薩連同包裝盒一起放于冰箱冷藏室中保存， 低溫環境會讓披薩不易變質。 但時間長的話千萬不能這么做， 否則水分會滲入披薩中， 將披薩變得軟趴趴的。

二.長期保存

存貯時間稍長的話， 就要在放有墊紙的餐盤中放些紙巾來吸水了。

先放入一片披薩， 再放一張紙巾， 再放一片披薩， 如此反復直至剩余的披薩都放置好后， 再包裹上保鮮膜， 放入冰箱就可以了。

如果是存放時間2天以下就放在冷藏室， 存放時間2天以上的話就放在冷凍室。

三.剩披薩怎么加熱

1、微波爐加熱

(1)將披薩連同紙盒一起放進微波爐里面， 將微波爐調制成中火。 不要用大火， 披薩上有油， 用大火時間短熱不透， 時間長容易燒焦。

(2)時間設置一分鐘， 等到微波爐停止工作后， 稍等一會將披薩拿出來即可。

2、烤箱加熱

將烤箱提前5分鐘預熱到350度， 再將披薩放入烤箱中加熱即可。

3、平底鍋加熱

將平底鍋在爐火上預熱幾分鐘， 再將披薩置于鍋內， 片刻后加入些許水滴并蓋上鍋蓋或覆蓋錫箔即可。