拌黃瓜涼粉的做法

2016-12-10

飲食不當是許多疾病的罪魁禍首，尤其是胃病，現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的，自己學會一些簡單的菜式，在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯，可謂人間美事，拌黃瓜涼粉做法很簡單，有心的人不妨可以學習一下。

1、準備好食材

2、黃瓜切細絲，蔥白薑蒜切碎、小米椒切粒、蔥葉切蔥花

3、鍋內倒入少許油和花生米小火炒至花生米變得酥脆

4、撈出花生米

5、準備一個乾淨無水的小碗調入蔥薑蒜、小米椒、豆豉、辣椒油、香油、藤椒油、生抽、醋、鹽、雞精還有炸花生米剩下的油攪拌均勻

6、盤內涼粉面上鋪上黃瓜起在將調好的醬料汁淋在上面最後撒上花生和蔥花即可

一天忙碌過後享受一下生活，拌黃瓜涼粉的做法簡單，但是好吃有營養，可以動手做起來啦。