母嬰健康

懷孕了能吃龍蝦嗎?

龍蝦的造價可不低, 如果不是工薪階層的話是吃不起的, 當然這種情況是之前的情況。 現在, 不論生活在哪裡, 人們的生活水準都是比較高的, 所以吃龍蝦根本不成問題, 甚至龍蝦已經與普通食物不相上下。 龍蝦的營養價值非常高, 但是一次性吃太多可能鬧肚子也可能引起其他的疾病。 那麼, 懷孕了能吃龍蝦嗎?

龍蝦含有的營養成分非常豐富, 富含鈣、蛋白質、氨基酸以及各種礦物質。 孕婦可以通過吃蝦來補充鈣質, 從而促進胎兒骨骼的生長和腦部發育。 只要孕婦對蝦無不良反應就可以, 但注意適可而止, 不能吃生的, 以免引起腸胃不適。

另外蝦還有通乳的作用, 如果婦女產後乳汁少或無乳汁, 也可適量食用。

孕婦吃龍蝦的好處:

1、從蛋白質成分來看, 龍蝦的蛋白質含量高於大多數的淡水和海水魚蝦, 其氨基酸組成優於肉類, 含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸, 還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸, 另外, 龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。

2、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多, 比青蝦、對蝦還低許多, 而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,

易被人體消化和吸收, 並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。

3、龍蝦和其他水產品一樣, 含有人體所必需的礦物成分, 其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷, 含量比較重要的有鐵、硫、銅等。 龍蝦中礦物質總量約為1、6%, 其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,

也比對蝦高。 因此, 經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。

4、從維生素成分來看, 龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一, 龍蝦富含維生素A、C、D, 大大超過陸生動物的含量。