你知道怎麼吃葡萄的功效
葡萄營養價值很高, 這是毋庸置疑的, 那酸酸甜甜, 水分有多的葡萄, 沒幾個人不愛吃吧。 但不少准媽媽面對這可人的水果, 卻猶豫了、質疑了, 不敢吃, 原因是怕吃了對腹中胎兒不好, 其實專家介紹說, 孕婦適量吃葡萄是有好處的, 那下面小編就為大家介紹, 孕婦吃葡萄的好處, 希望能解除准媽媽心中的疑慮!
在中醫的角度上看, 孕婦吃葡萄有著安胎的好處。 葡萄作為藥物用於治病, 歷代醫家均有論述, 謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症, 對孕婦還有安胎之效。
而在西醫角度看來, 加拿大有人還發現葡萄及其製品可以抗病毒。 葡萄中的葡萄籽成份還可以提高免疫力, 幫助孕婦少生病。
葡萄鈣、磷、鐵的相對含量高, 並有多量維生素和氨基酸, 可補氣血、暖腎, 對孕婦貧血、血小板減少有較好療效, 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
葡萄的最突出的營養價值在於它含有豐富的葡萄糖和果糖。 人們平日吃的大米等主食都要轉化為萄萄糖才能為人體所吸收, 而將葡萄吃進胃裡, 可以直接為人體所吸收, 並迅速轉化為人體活動的能源。
葡萄還含有促進食物消化、吸收和排泄的多種有機果酸以及人體不可短缺的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素, 對孕婦食欲不振很有幫助。
美國科研人員研究細胞的時候發現, 紫葡萄(也稱紅葡萄)汁中的多酚會抑制鐵的攝取, 這樣可以增加患缺鐵性貧血的危險。 因此孕婦吃葡萄有可能會對寶寶造成缺鐵性貧血。 缺鐵性貧血將導致心理, 身體與行為的損害, 特別是對嬰兒與正在學走路的幼兒傷害最大。 缺鐵性貧血儼然成為全球兒童的主要問題, 不過食用加鐵的穀物、複合奶與其他食品的美國兒童卻沒有這樣的問題。 雖然孕婦吃葡萄的好處是有, 可是適量吃葡萄才是最重要的。
吃葡萄的好處多, 但禁忌也不少, 特別是對於患有糖尿病的人群來說葡萄最好少吃, 因為在葡萄中含有大量的葡萄糖, 如果過量食用的話很有可能會造成血糖不穩定。