白菜泥怎麼做給寶寶吃

寶寶的胃腸道還沒有發育好， 不能使用過於堅硬的食物， 所以我們可以把日常的食物做成泥狀給他們吃。 很多蔬菜都可以給寶寶吃， 因為蔬菜當中蘊含了微量元素和維生素， 可以滿足寶寶的生理需要， 加速寶寶的生長發育， 同時避免各種疾病的產生。 那麼， 如何把白菜做成泥給孩子吃呢？

適宜年齡：6月齡

“小白菜啊， 地裡黃啊~”一提到小白菜， 總是能想到這首淒慘的歌曲， 影片裡的“小白菜”孤苦無依， 但是蔬菜王國中的小白菜卻是有不少“家人”哦！從名字看上去， 小白菜和大白菜真的是近親， 就想姐妹兄弟， 都屬於芸薹的一種；從種類上的劃分， 小白菜和西方的圓白菜又有著千絲萬縷的聯繫， 都是十字花科芸薹屬。 而在營養價值上， 據測定， 小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜， 其中鈣的含量幾乎是大白菜的2～3倍！

做法一

材料：大白菜葉3片

做法：

1、選一顆新鮮的大白菜， 摘幾片葉子。

2、只留取菜葉的部分， 浸泡洗淨， 然後放鍋裡煮熟。

3、最後將煮熟的白菜葉用輔食機打成泥即可。

4、盛入碗中， 剩餘放入冰格中凍起來， 下次吃的時候先放在冷藏中化掉， 再放入蒸鍋中蒸即可。 一般冷凍不用超過5天。

小貼士：寶寶剛開始添加輔食的原則是從一種食物添加起， 以可以觀察出寶寶對哪種食物過敏。

做法二

材料：小白菜數棵， 水適量。

做法：

1、挑選有機小白菜， 摘淨， 只要葉子， 去莖去纖維， 洗淨備用。

2、先用燒開的熱水燙兩次， 再放入蒸鍋蒸5-10分鐘。

3、取出導入料理碗中，

小貼士：還可以加入其它的蔬菜一起做成白菜泥。