櫻桃 女性補血的最佳水果
櫻桃自古就被叫做“美容果”, 中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色, 美態”, 常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。 這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,
櫻桃含鐵量居水果之首, 可預防貧血.它不僅顏色好看, 對於女性來說, 多吃還能起到美容和預防婦科疾病的作用。
鐵是合成人體血紅蛋白的原料, 對於女性來說, 有著極為重要的意義。 世界衛生組織的調查表明, 大約有50% 的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。 這首先是由生理特點決定的:青春期女孩生長發育旺盛, 機體對鐵的需求量大, 加上月經來潮, 容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質, 對鐵的需要量也大大提高;老年婦女胃腸道吸收功能減退, 造血功能衰弱,
中醫認為, 櫻桃具有很大的藥用價值。 它全身皆可入藥, 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效,
小貼士
買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的, 如果當時吃不完, 最好保存在零下1℃的冷藏條件下。 櫻桃屬漿果類, 容易損壞, 所以一定要輕拿輕放。 另外, 櫻桃雖好, 但也注意不要多吃。 因為其中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適, 可用甘蔗汁清熱解毒。 同時, 櫻桃性溫熱, 患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。