蔥姜蒸福壽魚的做法
現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於蔥姜蒸福壽魚的做法。
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1.福壽魚收拾乾淨後, 塗上一層料酒, 幹澱粉, 身上斜切十字花刀
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2.1均勻鋪在魚身上, 開水猛火蒸8分鐘, 關火後不開蓋悶2分鐘
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3.2一大塊姜磨成茸, 小蔥切碎, 加適量花生油攪拌
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4.出鍋後稍微倒去蒸出來的湯汁, 醬油加一點花生油燒開淋在魚身上即可
蔥姜蒸福壽魚做起來並不複雜,